扬子晚报
欧阳夏丹
2026-02-19 05:57:17
第二章:那些被低估的“宝藏”小点,总在不经意间惊艳你
除了那些声名在外的“网红”甜品,我更喜欢挖掘那些藏在角落里的“宝藏🙂”小点。它们或许没有华丽的🔥外表,也没有铺天盖地的宣传,但却能在你品尝的瞬间,给你带来意想不到的惊喜。
我最近发现的🔥一家街角小店,卖的【手工麻薯】简直是我的新宠。别🙂看它们只是一个个小小的麻薯球,但其Q弹的口感和丰富的内馅,绝对能让你刮目相看。我尝试了其中的【芋泥麻薯】和【奥利奥麻薯】。芋泥麻薯的外皮软糯有弹性,内里包裹着香甜细腻的芋泥,一口咬下去,芋泥的香气和麻薯的嚼劲完美结合,那种绵密又带点弹牙的口感,简直让人欲罢不能。
而奥利奥麻薯则是在麻薯皮中加入了奥利奥碎,增添了一层香脆的口感,内馅是浓郁的奶油芝士,甜而不腻,咸香的奥利奥碎与微甜的芝士碰撞,带来一种奇妙的味觉体验。最重要的是,这家店的麻薯都是手工制作,新鲜出炉,那种新鲜的Q弹感,是冷藏🙂的麻薯无法比拟的。
我常常会买上一小盒,作为下午茶的点心,或者是在追剧时的“小零食”,它们总是能在不经意间,给我带来一份小小的幸福感。